Geschäftszahlen

Gastro Consulting wächst nach Maß

Das Gastro-Imperium von Christoph Strenger und Kollegen ist im Jahr 2015 nicht mehr im gleichen Tempo gewachsen wie zuvor. Das sei aber auch nicht die Absicht gewesen.

Zufrieden mit den Jahreszahlen: (von links) Christoph Strenger, Michael Maier und Roland Koch, die drei Geschäftsführer der Gastro Consulting SKM GmbH Zufrieden mit den Jahreszahlen: (von links) Christoph Strenger, Michael Maier und Roland Koch, die drei Geschäftsführer der Gastro Consulting SKM GmbH

HAMBURG. Die Gastronomen Christoph Strenger, Roland Koch und Michael Maier zeigen sich zufrieden mit den Geschäftszahlen ihrere Unternehmensgruppe Gastro Consulting SKM GmbH. Die aktuell 27 Betriebe erwirtschafteten im Jahr 2015 insgesamt einen Umsatz von 61,9. Mio Euro. Im Vorjahr 2014 waren es 60,1 Mio. Euro. „Nach unserem expansionsreichen 2014, in dem wir ein Plus von 17,3 Prozent...


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