Studie

Hanni Rützler bringt "Food Report 2015" heraus

Die Ernährungsexpertin stellt die großen Food-Trends für 2015 vor und zeigt, wie verschiedene Konsumenten-Typen ticken.

Food Report 2015: Food Report 2015:

FRANKFURT/M. Gegessen wird natürlich immer, doch Ernährungstrends ändern sich rasant. Die spannendsten Entwicklungen beschreibt Ernährungsexpertin Hanni Rützler im „Food Report 2015“, der nun zum zweiten Mal erschienen ist. Herausgeber sind das Zukunftsinstitut und die Lebensmittel Zeitung (dfv Mediengruppe). Ausgehend von einem Update der im letzten Report beschriebenen Food Trends...


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