Luxushotellerie


Positionierung

Das „Juwel vom Tegernsee“ geht bei F&B neue Wege

Das Luxushotel Das Tegernsee hat sich unter Direktor Sven Scheerbarth und Küchendirektor Norman Fischer kulinarisch breiter aufgestellt. Dazu gehören Biergarten-Idyll und Gourmetgastronomie.

Versuchsfeld: Die Alpenbrasserie will Sharing-Style am Tegernsee salonfähig machen.Versuchsfeld: Die Alpenbrasserie will Sharing-Style am Tegernsee salonfähig machen.

TEGERNSEE. Ein Hotel muss sich mit Blick auf seine gastronomischen Angebote die Grundsatzfrage...


Möchten Sie auf ahgz.de zukünftig alle Inhalte unbegrenzt nutzen?Jetzt informieren!Nicht jetzt

Sie sind bereits Abonnent?Hinterlegen Sie hier Ihre Auftragsnummer!