Preise & Trophäen

Auszeichnung fürs Restlos Glücklich

Das Reste-Restaurant in Berlin erhält den "Zu gut für die Tonne-Bundespreis". Großes Lob von Bundesminister Christian Schmidt.

Mit Laudatoren: Die Macher des Restlos Glücklich auf großer BühneMit Laudatoren: Die Macher des Restlos Glücklich auf großer Bühne

BERLIN. Viel zu viele Lebensmittel landen in der Tonne - vor allem auch in der Gastronomie. Abhilfe schaffen wollen verschiedene Initiatoren - etwa das Portal ResQ, das Reste kommerziell vermarktet, oder das Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) mit seiner Kampagne "Zu gut für die Tonne", die auch vom DEHOGA unterstützt wird. Zum zweiten Mal hat Bundesernährungsminister...


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