S.Pellegrino Young Chef Award

Tipps von Nils Henkel im Webchat

Zehn junge Köche haben am 2. März die Möglichkeit, sich online mit dem Sternekoch auszutauschen und Ideen für die Praxis zu bekommen.

Verstehen sich: Mentor Nils Henkel (links) und sein Schützling Tobias WusslerVerstehen sich: Mentor Nils Henkel (links) und sein Schützling Tobias Wussler

BERLIN. Zehn junge Köche haben am 2. März die Möglichkeit, sich online mit Sternekoch Nils Henkel auszutauschen und Ideen für die Praxis zu bekommen. Kleine Einschränkung: Teilnehmen können nur jene Nachwuchstalente, die sich bis zum 23. Februar für den S.Pellegrino Young Chef Award angemelden. Das Los entscheidet dann, wer mit Henkel chattet. Auch danach können sich Nachwuchsköche aber...


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