Erwin.M/eck Umstrukturierung Lusini wird neue Dachmarke der EM Group Hochwertige Produkte in Profi-Qualität, persönliche Beratung und umfangreicher Service: Unter der neuen und alten Marke Lusini will der Wertinger Hotel- und Gastro-Ausstatter seinen Kunden alles aus einer Hand bieten. mehr
Rational Geschäftszahlen Rational senkt Prognose für 2021 Rückschlag für den Gartechnikspezialisten: Die anhaltenden Schließungen von Hotels und Restaurants durchkreuzen den geplanten Aufschwung bei dem Großküchen-Ausrüster in diesem Jahr.
Gastrofix Anzeige Lightspeed Mit Lightspeed in die Zukunft Ob Restaurant, Hotel, Café oder Fine Dining – wir starten positiv in das Jahr 2021 und unterstützen die Gastronomie: Jetzt kaufen, später zahlen!
Imago/sepp spiegl Großhandel Metro will durch Zukäufe wachsen Der Großhändler Metro setzt auch in der Corona-Pandemie auf Übernahmen. Der Konzern ist laut Co-Vorstand Christian Baier "gesund und krisenfest".
R+T/Nell & Marc Jones Intergastra/R+T digital Alles für die Außengastronomie Am "Tag der Gastronomie" der virtuellen Messe R+T digital (22. bis 25. Februar) dreht sich alles um das Thema Outdoor Living. Spannende Podiumsdiskussion und Produktvorstellungen warten am Montag auf die Teilnehmer. von Redaktion | Donnerstag, 18. Februar 2021
Imago/Fotostand Geschäftszahlen Metro hofft auf zweites Halbjahr 2021 Der Lebensmittel-Großhändler Metro will nach einer Lockerung des Lockdowns in vielen europäischen Ländern wieder auf Wachstum schalten. von Redaktion | Freitag, 12. Februar 2021
Hubert Burda Media Lifestyle Gault Millau kommt als Magazin Die in Deutschland bisher für Restaurant- und Weinguides bekannte Marke Gault Millau bringt nach dem Wechsel zum Burda Verlag erstmals ein Printmagazin auf den Markt. von Holger Zwink | Donnerstag, 11. Februar 2021
Gerolsteiner Brunnen Mineralwasser Gerolsteiner Brunnen wächst bei Mehrweg Um 11,7 Prozent hat der Mineralbrunnen seinen Absatz von Glas-Mehrweg-Flaschen gesteigert. Der Gesamtabsatz ist im Corona-Jahr 2020 nur leicht gesunken. Das Segment Erfrischungsgetränke soll weiter gestärkt werden. von Redaktion | Mittwoch, 10. Februar 2021
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Anzeige DMK Deutsches Milchkontor Anzeige: MILRAM Food-Service Mit Porridge und Freakshakes ToGo-Geschäft forcieren Weniger Gäste, weniger Sitzplätze, weniger Personal – die vergangenen Monate haben gezeigt, dass in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung mehr denn je neue Konzepte gefragt sind. Takeaway und Delivery sind die großen Schlagworte.
TV Now Reality TV Wenko-Chef als Undercover Boss Niklas Köllner, Geschäftsführer des Haushaltswarenherstellers Wenko, war bei RTL im Einsatz – als Undercover Boss, inkognito im eigenen Unternehmen. Was er als Praktikant bei seinen eigenen Mitarbeitern erlebte. von Marina Behre | Mittwoch, 10. Februar 2021
