Unternehmen Brauereien Nachfrage nach Fassbier steigt Volle Biergärten und Terrassen der Restaurants sowie gut besuchte Volks- und Schützenfeste kurbeln die Bierproduktion an. mehr
IMAGO / Kickner Marktdaten Milchwirtschaft erwartet deutlich steigende Preise Die Verbraucher müssen in den kommenden Monaten mit deutlich steigenden Preisen bei zahlreichen Milchprodukten rechnen.
Erwin Müller Group Beratung GastroOne will helfen Die Erwin Müller Group erweitert ihr Kerngeschäft durch eine neue Plattform mit Dienstleistungen nach Wunsch.
IMAGO / imagebroker/begsteiger Geschäftszahlen Dr. Oetker kann Umsatz halten Dr. Oetker leidet auch 2021 unter Lieferkettenproblemen. Dennoch hält der Konzern sein Umsatzniveau im Vergleich mit dem sehr erfolgreichen Jahr 2020.
Hans Pastyrik Interview Jeff Maisel: "Es ist der totale Wahnsinn" Pläne, Preise und die Vorbereitungen auf ein mögliches Gas-Embargo – darüber spricht der Brauereichef im Interview. von Redaktion | Freitag, 10. Juni 2022
IMAGO / Joko Bier Mengenverluste bei Brauereien Die deutschen Brauereien haben im internationalen Vergleich erst spät von den Lockerungen nach der Corona-Pandemie profitiert. von Redaktion | Donnerstag, 09. Juni 2022
imago/westend61 F&B-Trend So wenig Fleisch wie selten zuvor Klarer Trend: Die Menschen in Deutschland verzichten zunehmend auf Fleisch. 2021 gab es einen neuen Tiefstand. von Redaktion | Donnerstag, 09. Juni 2022
progros Zulieferer Progros schüttet 1,3 Mio. Euro aus Die Einkaufsgesellschaft hat auch für das Jahr 2021 wieder hohe Rückvergütungen an Privathotels und Hotelketten ausbezahlt. von Christoph Aichele | Dienstag, 07. Juni 2022
Recup Nachhaltigkeit 12 Mio. Euro für den Kampf gegen Einwegmüll Eine möglichst flächendeckende Ausstattung von To-go-Speisen und -Getränken im Mehrwegsystem ist das Ziel des Start-ups Recup/Rebowl aus München. von Redaktion | Dienstag, 31. Mai 2022
Thermoplan Personalie Chefwechsel bei Thermoplan Deutschland Wolfgang Peterka geht nach 20 Jahren zu Thermoplan Österreich. In Deutschland übernimmt Melanie Nolte. von Redaktion | Dienstag, 31. Mai 2022
IMAGO / serienlicht Statistik Milchverbrauch so niedrig wie noch nie In den vergangenen gut 50 Jahren hat sich die durchschnittliche Menge konsumierter Milch fast halbiert. von dpa und Redaktion | Montag, 30. Mai 2022
IMAGO / blickwinkel Schleppende Spargelsaison Spargelbauern drosseln Ernte Der Abverkauf für Sachsens Spargelbauern läuft nicht rund. Einige Betriebe haben die Ernte deswegen gedrosselt. von dpa | Mittwoch, 25. Mai 2022
Qausal GmbH Jubiläum Beratungsunternehmen Qausal: Zehn Jahre am Markt Der Spezialist für Personal- und Umsatzentwicklung wurde im Jahr 2012 von Dirk Rögner-Bäcker, Nicolai Bauer und Patrick Kubiack gegründet. von Christoph Aichele | Dienstag, 24. Mai 2022
IMAGO / Panthermedia Erzeugerpreise Stärkster Anstieg seit Beginn der Erhebung Die Preise für gewerbliche Produkte stiegen im April im Vorjahresvergleich so stark wie noch nie, seit es die Statistik gibt. von Markus Roman | Freitag, 20. Mai 2022
