KAJ Einkauf Karsten Jeß: "Vertrauen ist der USP" Mit seiner Firma KAJ Hotel Networks ist der Unternehmer seit bald fünf Jahren am Markt. Im ahgz-Interview berichtet er über Pläne und Herausforderungen. mehr
Radisson Hotel Group Radisson Hotel Group Anzeige Radisson Hotel Group führt Lifestyle-F&B-Konzepte ein Hotellerie und Gastronomie stehen für Genuss und Lebensfreude, die einem stetigen Wandel unterworfen sind. Die Radisson Hotel Group erfindet ihre Gastronomiekonzepte neu und optimiert die Betriebsmodelle, um hocheffiziente Prozesse und nachhaltige Praktiken in den Restaurants und Bars zu ermöglichen
Veranstalter Messen Gastro Vision zeigt Flagge in Hamburg Nach zwei Jahren Corona-Pause ist die Schau mit neuen Ausstellern und jeder Menge Input am Start.
Hoga Nürnberg Bilanz Positiver Auftritt der Hoga Nürnberg An drei Messetagen kamen rund 18.000 Besucher zur Fachmesse, um die Angebote der rund 470 Aussteller zu erkunden.
Rational Bilanz Rational knackt erstmals die Milliardengrenze Die Umsatzerlöse des Marktführers professioneller Gartechnik überschritten 2022 erstmals die Summe von 1 Mrd. Euro. Das vorläufige Ergebnis. von Redaktion | Dienstag, 17. Januar 2023
Adobe Stock GastroTechMap (GTM) Das sind die wichtigsten Digital-Dienstleister im Personal-Bereich Die GastroTechMap liefert Nutzwert fürs tägliche Personal-Business. von Redaktion (food-service.de) | Dienstag, 17. Januar 2023
Colourbox.de/Tashatuvango Zulieferer Sieger der HotelTechAwards 2023 stehen fest Aus mehr als 2000 der weltweit besten Technologieprodukte wurden in sechs verschiedenen Kategorien die Gewinner gekürt. von Isabel Diez | Freitag, 13. Januar 2023
meiko Todesfall Dietmar Zapf gestorben Er war eines der bekannten Gesichter von Meiko und seit Jahrzehnten eine geschätzte Persönlichkeit in der Großküchen-Branche: Dietmar Zapf. Er starb am 2. Januar durch einen tragischen Jagdunfall. von Burkart Schmid | Mittwoch, 11. Januar 2023
IMAGO / YAY Images Ausblick 2023 Technik-Anbieter sind zuversichtlich Bilanz, Hoffnungen, Potenziale – dazu haben wir führende Unternehmen befragt. Diesmal: Rational und WMF Professional. von Christoph Aichele | Montag, 09. Januar 2023
Imago / mhphoto Ausblick 2023 Tabletop und Ausstattung: Zulieferer durchaus optimistisch Bilanz, Hoffnungen, Potenziale – dazu haben wir führende Unternehmen befragt. Teil 2 mit den Firmen BHS tabletop und Lusini. von Christoph Aichele | Freitag, 06. Januar 2023
IMAGO / Shotshop Ausblick 2023 F&B-Zulieferer: Überwiegend positiv gestimmt Bilanz, Hoffnungen, Potenziale – dazu haben wir führende Unternehmen befragt. Teil 1 mit den Firmen Gerolsteiner, Nestlé Professional, Sander und Transgourmet. von Christoph Aichele | Donnerstag, 05. Januar 2023
Felix Matthies Personalie Sebastian Holtz wechselt zu Bitburger Der bisherige Carlsberg Deutschland-Chef komplettiert als neuer Geschäftsführer Vertrieb und Marketing das Führungsteam der Braugruppe. von Christoph Aichele | Dienstag, 03. Januar 2023
IMAGO / Rüdiger Wölk Grundprodukte Bio-Markt erstmals geschrumpft Das Geschäft mit Biolebensmitteln und -zutaten in Deutschland ist 2022 leicht gesunken. von dpa und Redaktion | Montag, 02. Januar 2023
Hellma Portionsartikel Hellma feiert 100-Jahre-Jubiläum Lebensmittelgroßhändler Karl Hellmann startete das Unternehmen mit "dem kleinsten Werbemedium". Würfelzucker im Zweierpack machten 1923 den Anfang. von Redaktion | Donnerstag, 29. Dezember 2022
