Colourbox.de Appell an die Politik Deutsche Brauer rufen nach Hilfe Für die deutsche Brauwirtschaft ist es "5 vor 12", wie es in einem offenen Schreiben an die Verantwortlichen in der Politik heißt. mehr
Seeberger Professional Energiekrise Seeberger stellt auf Flüssiggas um Seeberger hat seine Kaffeerösterei von Erdgas auf Flüssiggas umgestellt. Damit soll die Lieferfähigkeit sichergestellt werden.
Messe Frankfurt Exhibition Termin Ambiente geht online Food, Gästebindung, Inszenierung und New Normal: Darum dreht sich alles bei einem kostenlosen HoReCa-Event der Messe Frankfurt.
Parmigiano Reggiano Preise & Trophäen The Best Chef of Italian Cuisine gesucht Wer ist der beste Koch der italienischen Küche in Deutschland? Ein Wettbewerb soll es zeigen.
Nesto Interview Automatisierter Dienstplan dank künstlicher Intelligenz Mithilfe maschinellen Lernens prognostiziert eine Software Umsätze und Mitarbeiterbedarf. Das neueste Feature: ein automatischer Dienstplan. von Markus Roman (food-service.de) | Montag, 08. August 2022
Unternehmen Personalie Neuer Chef bei Ada Cosmetics Das Unternehmen bestellt Lutz Hübner als Geschäftsführer. Er leitet ab sofort alle Geschäfte des führenden Herstellers von Hotelkosmetik. von Christoph Aichele | Samstag, 06. August 2022
Chefslist Chefslist Digitale Schnittstelle vom Kunden zum Großhändler André Klein und William Harris digitalisieren mit Chefslist Großhändler. Angefangen haben sie auf einem Wochenmarkt in Frankfurt. von Jan Paul Stich (food-service.de) | Samstag, 06. August 2022
Sky TV-Entertainment "Wir wollen uns verstärkt um die Hotelbar kümmern" Sky-Business-Chef Lars Winking über Marktsegmente, Angebote, Preise und das Engagement für die Gastrofamily. von Christoph Aichele | Freitag, 05. August 2022
IMAGO / agefotostock Marktdaten Bierabsatz in Deutschland wächst Insgesamt setzten die in Deutschland ansässigen Brauereien und Bierlager im 1. Halbjahr 2022 rund 4,3 Milliarden Liter Bier ab. von dpa und Redaktion | Montag, 01. August 2022
NuernbergMesse / Frank Boxler Messen Gelungenes Comeback der Biofach Die einmalige Summer Edition der Biofach lockte zahlreiche Gäste aus der ganzen Welt. Klima und Nachhaltigkeit standen als Themen im Fokus. von Redaktion | Montag, 01. August 2022
IMAGO / Westend61 F&B Außer-Haus-Konsum sorgt für Kaffee-Rekorde Fast vier Tassen Kaffee trinkt jeder Deutsche im Schnitt, deutlich mehr als vor der Pandemie. von dpa (food-service.de) | Montag, 01. August 2022
Winterhalter Jubiläum Winterhalter feiert 75 Jahre Drei Generationen Winterhalter stehen seit 75 Jahren für Hygiene und Sauberkeit in der gewerblichen Spülküche – Grund zu feiern in Meckenbeuren. von Redaktion | Sonntag, 31. Juli 2022
IMAGO / Future Image Umweltstrategie Wie Nestlé umweltfreundlicher werden will Der Konsumgüterriese hat sich ehrgeizige Klimaziele gesteckt. Nun ist der Konzern offenbar einen wichtigen Schritt weiter. von Redaktion | Freitag, 29. Juli 2022
Seeberger Bestmarke "Zukunft in den Anbaugebieten sichern" Gleich zwei Spitzenplätze konnte der Kaffee von Seeberger in der Bestmarke-Studie holen. Geschäftsführer Raphael Steinberg betont die soziale, ökologische und wirtschaftliche Verantwortung des Unternehmens. von Jan Paul Stich | Mittwoch, 27. Juli 2022
