Unternehmen Interview „Kaffee zum Event machen“ Der Kaffee-Experte Felix Killmayer spricht mit der ahgz über das Angebot in Corona-Zeiten, Qualitätssicherung und Milchsorten mehr
Veltins Coronakrise Veltins hilft seinen Gastro-Kunden Die Brauerei stundet Rückzahlungen für die Gastronomie im ersten Quartal. Das soll die Planung des Neustarts erleichtern.
Colourbox.de Digitaler Hotelvertrieb Direktverkauf von Hotelzimmern als Homeoffice Wer auch in Corona-Zeiten seine Zimmer auslasten will, kann jetzt das Angebot von QR Quality Reservations nutzen und die Räume für Homeoffice über die eigene Webseite verkaufen.
Hotelconsult Hotelberatung Ganz auf Krisen spezialisiert Neues Beratungsunternehmen Hotelconsult: Drei Spezialisten bündeln ihre Ressourcen, um akut gefährdeten Hotelbetrieben maßgeschneiderte Beratungsleistungen für Krisensituationen zu bieten.
Metro AG Metro-Digital-Experte Tim Kruppe "Mit digitalen Tools können auch kleinere Unternehmen erfolgreicher werden" Jeder will digitaler werden, seit der Coronakrise mehr denn je. Wie unterstützt die Metro als Großhandel-Marktführer Gastronomen dabei? Ein Gespräch mit Tim Kruppe, Head of Sales Management bei Metro. von Raphaela Kwidzinski | Dienstag, 27. Oktober 2020
Unternehmen Personalie Führungswechsel bei Blanco Professional Egon Kofler ist zum neuen CEO des Küchentechnik-Zulieferers ernannt worden. Zudem gibt es einen neuen Director/Head of Sales Catering. von Christoph Aichele | Montag, 26. Oktober 2020
BRIGITTE SAUER Interview Marcus Seubert: Mit Geflügel fing alles an Der Geschäftsführer berichtet über die Entwicklung des Unternehmens, die Kunden- und Sortimentsstruktur und den Umgang mit der Coronakrise. von Bernhard Eck | Mittwoch, 14. Oktober 2020
Seubert Jubiläum Die Hand am Puls der Köche Die seubert feinkostmanufaktur blickt auf eine 50-jährige Erfolgsgeschichte zurück. Mit Geflügelspezialitäten fing alles an - ein Unternehmensporträt. von Bernhard Eck | Montag, 12. Oktober 2020
Regina Goldlücke Event Digital ist gastlich Gelungenes Debüt: Die Premiere des Eventformats „Future Day“ der HGK ist auf auf bundesweites Interesse gestoßen. „Bei der Teilnehmerzahl haben wir die 100 geknackt, darauf sind wir stolz“, von Regina Goldlücke | Samstag, 10. Oktober 2020
Regina Goldlücke Fachmesse Gastro-Gipfel soll Mut machen Essen.In der Grand Hall der Zeche Zollverein werden am Wochenende die Gastro Tage West als GTW Summit ausgerichtet. Zu der zweitägigen Veranstaltung am 11. und 12. Oktober haben sich 70 Aussteller von Regina Goldlücke | Samstag, 10. Oktober 2020
HMC/Rolf Otzipka Fachmesse Internorga: „Viele Aussteller schon angemeldet“ Pro Tag 11.000 Besucher und ein umfangreiches Hygiene- sowie Abstandskonzept. So soll die Internorga 2021 sicher stattfinden können, wie Geschäftsbereichsleiterin Claudia Johannsen betont. von Rolf Westermann | Donnerstag, 08. Oktober 2020
Colourbox.de Messe-Absage Nord Gastro & Hotel findet 2021 nicht statt Während die Internorga an ihrem Termin im 1. Quartal 2021 festhält, will eine andere norddeutsche Branchenmesse pausieren. von Redaktion | Donnerstag, 08. Oktober 2020
HMC/Michael Zapf Fachmesse Internorga rüstet sich für Comeback Die Hamburger Fachmesse für den Außer-Haus-Markt musste 2020 wegen Corona ausfallen. Die nächste Ausgabe ist für 12. bis 16. März 2021 geplant - mit speziellem Hygiene- und Schutzkonzept. von Redaktion | Donnerstag, 08. Oktober 2020
Anzeige Signal Iduna Neuer Schwung für die Betriebsrente mit der hogarenteplus Beschäftigte im Hotel- und Gaststättengewerbe können wieder eine Betriebsrente mit staatlicher Förderung beanspruchen.