Gastro Vision Bilanz Gastro Vision lief gut Die Schau im Hamburger Empire Riverside Hotel war ein Erfolg. Das meldet Veranstalter Klaus Klische. mehr
FCSI FCSI-Stammtisch Digitalisierung und Nachhaltigkeit – das passt! Beim 5. Termin der Reihe "FCSI-Stammtisch" in Hamburg kamen clevere Konzepte zur Sprache – von Mehrweg bis Recruiting.
Annette Riedl Start-up-Szene F&B-Innovationen, KI und Social Entrepreneurs Ideen von ökologisch und sozial nachhaltig über kulinarisch kreativ bis technisch innovativ. Das gab es im Newcomer Bereich der Internorga 2023.
Coca-Cola Coca-Cola GmbH Evelyne De Leersnyder übernimmt Deutschland-Geschäftsführung Die Coca-Cola GmbH bekommt eine neue Geschäftsführerin für Deutschland. Die gebürtige Belgierin Evelyne De Leersnyder wechselt zum 1. April an die Spitze des Getränkeriesen. Ihr Vorgänger Bjorn Jensen geht für den Konzern nach Österreich.
Projekt Hangar Schwechat soll Hotel bekommen Nahe des Wiener Flughafens ist ein neues Hotel geplant. Außerdem sollen Funpark, Wellnessbereich, Einkaufs- und Büroflächen entstehen. von Redaktion | Montag, 19. Januar 2015
Unternehmen Personalia Steigenberger investiert in E-Commerce Der Hotelkonzern will sich fürs digitale Zeitalter gut aufstellen. Dafür hat er zwei neue Köpfe an Bord geholt. von Redaktion | Montag, 19. Januar 2015
Buchungsportale Booking.com startet App mit GPS Die neue Last-Minute-App soll den Reisenden künftig kurzfristig noch bessere Zimmervorschläge machen. von Redaktion | Montag, 19. Januar 2015
Helmut Heigert Strategie Mit Steaks und Burgern auf der Erfolgsspur Die Block-Gruppe will vor allem im Premium-Burger-Bereich stark wachsen. Das erste Jim Block Restaurant wurde bereits 1973 in der Spitalerstraße in Hamburg eröffnet. von Helmut Heigert | Montag, 19. Januar 2015
Gerolsteiner Restaurant-Ranking Das Spitzentrio bleibt unangefochten Nach der neuen Gerolsteiner Restaurant-Bestenliste liegen weiterhin Schwarzwalstube, Vendôme und Bareiss auf den Plätzen eins bis drei. Doch es gibt auch Veränderungen unter den Top 100. von Redaktion | Freitag, 16. Januar 2015
Unternehmen Wiedereröffnung Das Welcome Parkhotel Meißen ist wieder da Die Renovierungsarbeiten sind abgeschlossen. Die Investitionssumme liegt bei 7,6 Mio. Euro. von Redaktion | Freitag, 16. Januar 2015
Konjunktur Schweiz hebt Euro-Mindestkurs auf Schweizer Hoteliers unter Druck: Das Ferienland Schweiz wird immer teurer. Das missfällt dem Hotelverband Hotelleriesuisse. Deutschland wird wohl profitieren. von Redaktion | Freitag, 16. Januar 2015
Konjunktur Gastgewerbeumsatz steigt leicht Die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland setzten im November 2014 real rund 2 Prozent mehr um. Das meldet das Statistische Bundesamt. von Christoph Aichele | Freitag, 16. Januar 2015
Marketing Intercity-Hotels nehmen sportaffine Gäste ins Visier Die Steigenberger-Marke kooperiert ab sofort mit Sport Scheck und unterstützt dessen Events. von Christoph Aichele | Freitag, 16. Januar 2015
Unternehmen Zulieferer Warsteiner Gruppe setzt weniger Bier ab Als Hauptgrund nennt das Unternehmen Preiserhöhungen bei der Hauptmarke Warsteiner, die deshalb Einbußen hinnehmen musste. von Christoph Aichele | Freitag, 16. Januar 2015