Anzeige: Alpenhain Käsespezialitäten: Ihre Gä...
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Ihre Gäste lieben Käse – wir auch!

Alpenhain

Als oberbayrische Familienkäserei sind wir Marktführer für das echt bayrische Traditionsprodukt Obazda und den beliebten Back-Camembert, entwickeln aber auch immer wieder neue Produkte, wie die Camembert Creme oder unseren ersten süßen Käsesnack, die Cheesecake Balls. Dabei sind alle unsere Käsespezialitäten vegetarisch und ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, Konservierungs- und Farbstoffen. Außerdem sind bereits zahlreiche Produkte VLOG (Verband Lebensmittel ohne Gentechnik)-zertifiziert und damit ohne Gentechnik.

Abwechslungsreicher Genuss mit den Alpenhain Käse-Variationen
Seit über 20 Jahren bedienen wir als kompetenter Partner die Anforderungen von Großverbrauchern. Ob Systemgastronomen, Bäckereien oder Catering-Unternehmen – Profiköche schätzen die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten, die unkomplizierte Handhabung und die hohe Zubereitungs- und Kalkulationssicherheit unserer hochwertigen Käse-Variationen. Nicht umsonst lautet unser Credo: „Wir machen mehr aus Käse“. Unser Angebot für Sie ist natürlich und vielseitig einsetzbar. So sind beispielsweise der Back-Camembert und der Grill Käsegenuss schnell angerichtet und bereichern das vegetarische Angebot. Ergänzt wird das Sortiment durch Brotaufstriche wie Original Obazda und Camembert Creme und Weichkäse, wie den Rotter Klosterkäse, der auch praktisch in Scheiben vorgeschnitten verfügbar ist.
Vorteile
  • Natürliche Zutaten
  • Vegetarisch und damit voll im Trend
  • Zubereitungs- und kalkulationssicher
  • Vielfältige Serviermöglichkeiten
  • Käsesnacks im praktischen Snacking-Format

Trendige Käsesnacks – von Back-Camembert Donuts bis Cheesecake Balls
Vor allem unser umfangreiches Käsesnack-Sortiment liegt im Trend der Zeit. So eignen sich die Back-Camembert Donuts oder die Back-Brie Spitzen perfekt als Topping auf einem frischen Salat. Die Back-Gouda Herzen und die Back-Frischkäse Kissen mit Schnittlauch können als ausgefallene Beilage zu vegetarischen Gerichten aber auch zu Fleisch serviert werden. Als erste süße Käsespezialität erweitern die Cheesecake Balls unser Snack-Sortiment. Die cremigen Frischkäsekugeln in knuspriger Panade mit zarter Karamell- oder fruchtiger Marillenfüllung sind eine unwiderstehliche Verführung für jeden Gast – ob als warmer Snack für zwischendurch, zum Kaffee oder klassisch als Dessert. Das schnell zubereitete, vegetarische Schmankerl ist zudem auch eine trendige Fingerfood-Variante und bestens geeignet als süßer Snack in der Tüte „to go“. Gefüllt, paniert und vorgebacken à 15g/Stück sind die Cheesecake Balls ideal für Gastronomen, da das tiefgekühlte Produkt kalkulations- und zubereitungssicher ist, flexibel portioniert werden kann und zahlreiche Serviermöglichkeiten bietet.

Alpenhain

Raffinierte Ideen und individuelle Beratung – jetzt auch virtuell
Unser kompetenter Innen- und Außendienst betreut alle Großverbraucher deutschlandweit individuell und erarbeitet mit Ihnen gemeinsam Konzepte, wie Sie Ihre Gäste stets mit frischen Ideen rund um unsere Käsespezialitäten überraschen können. Mit unserem neuen virtuellen Messestand auf unserer Webseite bringen wir das Messeerlebnis jederzeit direkt zu Ihnen und informieren Sie in einem innovativen Rahmen über unsere Produkt-Neuheiten und Highlights. Gemeinsam mit unserem hauseigenen Küchenmeister liefern wir Ihnen Inspirationen für raffinierte Rezeptideen und Serviervorschläge, die ganz speziell die Wünsche Ihrer Kunden erfüllen und sie im Geschmack überzeugen. Neu gedachte Gerichte müssen dabei nicht kompliziert sein: Unser Portfolio für den Foodservice ist einfach zu verarbeiten, kalkulationssicher und zeitsparend.

Lassen Sie uns bei einer herzhaften Brotzeit mit Obazda dazu sprechen oder besuchen Sie unseren virtuellen 3D-Messestand!

Unternehmensfilm Alpenhain Käsenspezialitäten


Kontakt

Alpenhain Käsespezialitäten GmbH
Lehen 24
83539 Pfaffing

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