Das Romantik Hotel Scheelehof in Stralsund setzt auf Sternegastronomie

Von Erwin Seitz

Freitag, 26. August 2016

Hotel

Der Mastermind im Stralsunder Romantik Hotel Scheelehof: Direktor Eike Sadewater

Aus leerstehenden Patrizierhäusern in Stralsund hat der Investor Joachim Siemers ein schmuckes Hotel mit vier gastronomischen Einheiten gemacht. Gespräch mit Direktor und Küchenchef.

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