Interview: Thomas Kastl, Leiter Ambiente Dining
Ambiente Blog 
Thomas Kastl: "Mir gefällt, wenn im Fine Dining mal Konventionen gebrochen werden."
Thomas Kastl leitet seit mehr als 25 Jahren den Dining-Bereich für die Messe Ambiente. Mit der ahgz spricht Mr. Dining über die Anfänge der Messe und den globalen HoReCa-Boom.
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