Systemgastronomie: Vapiano blickt nach vorn
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Vapiano blickt nach vorn

Vapiano
Geduldsprobe: Vapiano-Gäste sehen, wie ihr Essen zubereitet wird. Vor den Kochstationen heißt es jedoch vor allem warten.
Geduldsprobe: Vapiano-Gäste sehen, wie ihr Essen zubereitet wird. Vor den Kochstationen heißt es jedoch vor allem warten.

Schlechte Zahlen, Imageprobleme und nun der Rücktritt von Chef Cornelius Everke: Die deutsche Pizza- und Pastakette steckt tief in der Krise. Doch Vapiano will die Sanierung schaffen.

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